Многие уже привыкли к тому, что соки, стоящие на прилавках магазинов, нельзя назвать полезными для здоровья. Содержащиеся в них консерванты, красители и ароматизаторы с трудом можно назвать здоровой пищей.
Но свежевыжатые соки, которые называют фрешами и которые на 100% натуральны большинство людей признают одним из основополагающих принципов правильного и здорового питания.
При этом группой британских ученых, возглавляемой профессором Хансс-Петером Кубишем доказали, что вред от газировки примерно равен вреду, наносимому организму свежевыжатыми соками.
Исследователи утверждают, что большое содержание сахара является одним из главных недостатков любого сладкого сока. Поэтому называть сок элементом здорового питания будет заблуждением.
Содержащийся во фрешах сахар организмом усваивается легко, таким образом, это может стать причиной развития диабета, кроме того он может стать причиной набора лишних килограммов, так как он повышает аппетит. Ученые утверждают, что необходимо в умеренных количествах употреблять фруктовые соки, превышать ежедневную рекомендованную норму его употребления не стоит, а если точнее, то в день нельзя выпивать больше двух стаканов сока.
Интересно, что существует ряд продуктов, которые не следует употреблять на голодный желудок. Свежевыжатый апельсиновый сок относится к их числу.