Чем опасна пища, жареная во фритюре, и как сделать её здоровой

Чем опасна пища, жареная во фритюре, и как сделать её здоровой

Жарка во фритюре — распространенный метод приготовления пищи, используемый во всем мире. Он часто используется ресторанами и сетями быстрого питания

Пальмовое масло лоббируется так же, как табачная и алкогольная промышленности, говорит ВОЗ

Пальмовое масло лоббируется так же, как табачная и алкогольная промышленности, говорит ВОЗ

В отрасли производства пальмового масла применяется тактика оказания влияния на исследования воздействия этого продукта на здоровье, аналогичная применяемой в алкогольной