рекомендуемые статьи
Россельхознадзор нашёл гипс и мыло в молоке...
По результатам проверок Россельхознадзор выяснил, что в нашей стране молоко разбавляется не только водой, но и такими опасными компонентами как мел и гипс, салицилову и борную кислоту, соду, мыло и крахмал. По сообщению Россельхознадзора, производители идут на такие сомнительные шаги, чтобы продлить срок хранения молока в летний период. Однако, это не только не помогает, но и вредит — употребление такого «молока» может привести к серъезным отравлениям. Кроме того, было обнаружено, что под видом натурального цельного молока потребители получают молоко...
Картофель посчитали опасным продуктом...
О вреде жареного картофеля (фри)известно давно. А совсем недавно австралийские и американские ученые выяснили, что к повышению артериального давления приводит употребление картофеля во всех видах, даже в виде безопасного на первый взгляд пюре. Ученые выяснили, что риск развития гипертонии значительно повышается при употреблении более трех порций картошки в неделю в любом виде. Наоборот, у тех, кто ел картофель менее одного раза в месяц, шансы повышения давления заметно снижались. Что характерно, такая зависимость наблюдалось только у женщин. От жареного картофеля...
Опасность в банке детского питания...
Прошлым летом всех нас встревожило сообщение о том, что в партии детского питания новозеландской компании Fonterra, которое, к счастью, на белорусский рынок не поступало, был обнаружен возбудитель ботулизма. Как выяснилось, он попал в продукт из-за протечки трубы на одном из заводов-изготовителей. В 2007 году аналогичный случай произошел в США, когда из продажи были изъяты миллионы банок консервов 90 наименований — от соуса до тушенки, где также был обнаружен возбудитель ботулизма. Нэш собеседник — заведующая отделением гигиены питания областного центра...
Вред дрожжей
Многие ученые утверждают, что дрожжи способны нанести вред человеческому здоровью. Попадая в человеческий организм, дрожжи освобождаются в кишечнике, где могут нарушить не только микрофлору, но и слизистую оболочку. Проникая в кровь, дрожжи начинают питаться всеми необходимыми человеку веществами. Их жизнеспособность поддерживают токсические вещества. Люди, употребляющие дрожжевую пищу в больших количествах, страдают интоксикацией организма. У них снижается иммунитет. Период выведения дрожжевых клеток из организма варьируется от полугода до пяти лет. Кулинары пользуются термофильными дрожжами или сахаромицеты. Но, по мнению биологов,...
популярные статьи
случайные статьи

Чем на самом деле опасна жирная пища...

Американские учёные из Университета Джона Хопкинса опубликовали исследование, в котором показали, что даже при нарушении работы печени тело человека может расщеплять жиры. Но при этом они также показали, что если в рационе питания слишком много жиров, такая диета может быть спертельной. Когда организм голодает, поддержание достаточного уровня сахара в...

Вредные добавки к соли...

Помните, какой соль была раньше? Из магазина приносился килограммовый камень в форме пачки, который приходилось крошить, чтобы насыпать в солонку. А чтобы она не превращалась в камень прямо в солонке, в ход шли всевозможные ухищрения, например, насыпание в солонку риса, который бы впитывал влагу. Сегодня таких проблем нет —...

Продукты, вызывающие рак...

Причины возникновения злокачественных опухолей разнообразны и у каждого человека индивидуальны. Но угрозы могут быть значительно снижены, если соблюдать определенные правила. То есть человек может предотвратить заболевание. Причиной возникновения рака в 35% случаев является неправильное питание. Получается, что питание оказывает большое влияние на наше здоровье. Тогда каждому из нас необходимо...

Болезни, связанные со сладким...

Мы все очень любим сладкое, но ведь ни для кого не секрет, что оно значительно улучшает наше настроение и такое удивительно вкусное, что от него очень трудно, даже при очень большом желании, отказаться. Но с другой стороны, тяга к сладкому может иметь массу неприятных последствий для его любителей. Для...

Продукты, вызывающие депрессию...

Невероятно, но факт: ученые развенчали миф о том, что главная причина депрессии – стрессы и переутомление, доказав, что наши предпочтения в еде также могут провоцировать этот недуг. Продуктов, которые могут вызвать хандру, не так много, — это еда с малым количеством витаминов, но содержащая жиры и транжиры, кофеин, углеводы....

Вред пальмового масла для здоровья...

Как правило, растительные жиры более полезны для здоровья, чем животные, но пальмовое масло является исключением. Пальмовое масло получают из плодов масличной пальмы, которая выращивается на больших плантациях в тропических странах, например, в Индонезии и Малайзии. При комнатной температуре консистенция пальмового масла схожа со сливочным маслом или кондитерским жиром и...

Вред дыни

Дыня, как мы все знаем, — ароматная сладость, которая придется по вкусу любому ребенку. Да что там ребенку — любому взрослому! Витамины и минеральные элементы, содержащиеся в дыне, безусловно, положительно влияют на человеческий организм. Кроме того, она способна утолить жажду и даже повысить настроение. Но неужели все настолько гладко...
Страница 1 из 41234