Группа учёных из Великобритании и Нидерландов провела исследование, доказывающее бесполезность, а в некоторых случаях — вред антиоксидантов. Результаты метаисследования опубликованы в Британском журнале фармакологии.
В ходе исследования проводилась проверка распространённой гипотезы о пользе антиоксидантов. Считается, что они защищают организм от окислительного стресса, устраняя свободные радикалы.
По бытующему мнению, такая защита препятствует старению и выступает в качестве профилактики от целого ряда заболеваний. К их числу относятся заболевания сердечно-сосудистой системы, онкологические заболевания и диабет — все они связаны с наличием в клетках АФК (активных форм кислорода) в высоких концентрациях. Именно это стало причиной того, что врачи рекомендуют принимать добавки с антиоксидантами.
Авторы исследования проверили данные большого числа рандомизированных клинических испытаний (когда одни пациенты принимают испытуемое лекарство, а другие — плацебо) и сделали вывод, что биологически активные добавки, содержащие антиоксиданты, не приносят никакого положительного эффекта. Что ещё более важно, стало известно, что радикалы свободного кислорода не так опасны, как считалось ранее. Активные формы кислорода участвуют в иммунных реакциях, выработке гормонов и устранении дефектных клеток.
Свободные радикалы становятся патологически опасными только у небольшой части людей, уже предрасположенных к болезням. Им нужны специальные лекарственные препараты для устранения отдельных механизмов формирования свободных радикалов. Помочь таким пациентам обычные добавки с антиоксидантами не могут, а вот навредить обычным здоровым людям — вполне.
